Rasp 200 gram gewassen courgette met schil en 200 gram geschilde aardappelen grof.
Meng de courgette en aardappel met 100 gram reepjes rauwe ham, 2 eetl bloem, 1 ei, peper en zout.
Verhit 2-3 eetl olijfolie en bak hierin van het mengsel kleine röstirondjes.
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |