Aantal personen: 4

Bereidingstijd:

Ingrediënten

750 gr groene kool
40 gr boter
1 dl slagroom
zout en peper

Bereiden

Verwijder de harde nerven van de groene kool en snijd de kool al omscheppend 5 tot 10 min. Tot het vocht verdampt is en de kool beetgaar. Breng op smaak met zout en peper.
Groene kool behoort tot de familie van de savooiekool. Bron/inzender: