Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Broodje Masterbeef

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 35 minuten.

Ingrediënten

Faja Lobi masterbeef (roerbakmix)
400 gram kouseband
2 tomaten
75 gram margarine
250 gram Masterbeef
4 broodjes

Bereiden

Kook de Masterbeef 10-15 minuten in ruim water om het te ontzouten; spoel het daarna met koud water goed af en snijdt het in dunne reepjes.

Verhit de boter en roerbak de Masterbeef met de tomaten 5 minuten.
Voeg 5 eetlepels masterbeef (roerbakmix), de kouseband en 11/2 kopje water toe en schep het om; het geheel 25 minuten met gesloten deksel op matig vuur laten sudderen.
Snijdt de broodjes open, besmeer die met boter en verdeel de masterbeef hierover.
Serveertip: Gebruik bij voorkeur Surinaams Puntje. Garneer met Surinaams Zuurgoed.
Schenk de Faja Lobi Madam Jeanette Sauce voor een pittiger smaak of de Faja Lobi Sweet Chili Sauce voor een zoet-pikante smaak eroverheen.

Variatietip: Gebruik in plaats van kouseband eens sperziebonen of een combinatie van gele-, groene- en rode paprika.

Bron/inzender: Astrid

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Bakkeljauw
Koolhutspot met Masterbeef
Moksie Alesie (gemengd rijstgerecht)
Baka Jhienga (gefrituurde garnalen)
Masoesa-Hindoestani (Hindoestaans gele rijstgerecht)

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes