Aantal personen: 4

Bereidingstijd:

Ingrediënten

1 grote, schoongemaakte selderijknol
1 bakje waterkers
vinaigrette

Bereiden

Blancheer de selderijknol 5 minuten en snijd hem in fijne
juliënne.
Schep er de vinaigrette door en leg de salade op een bedje van waterkers.
Bron/inzender: Astrid