Schil de selderij en rasp hem (met een fijne rasp of in een
keukenmachine).
Vermeng de geraspte selderij met de fijngesnipperde prei.
Doe er zoveel mayonaise door dat een smeuïge, maar niet te dunne
massa ontstaat.
Breng de salade op smaak met peper en zout en zet de schaal enkele uren in
de koelkast.
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |