Aantal personen: 10

Bereidingstijd:

Ingrediënten

100 gr gerookte zalm (pakje) in stukjes gesneden (2 plakjes achterhouden voor garnering)
1/4 blik doperwtjes uitgelekt
1 el achterhouden voor garnering
1appel, geschild en in stukjes gesneden.
Kuipje zalmsalade van Johma

Bereiden

Door zalmsalade scheppen: 100 gr gerookte zalm in stukjes gesneden,1/4 l blik doperwtjes,1eetlepel achterhouden voor garnering,1appel, geschild en in stukjes gesneden.
Garneren met zalm in kleine rolletjes, 1 el doperwtjes en toefje peterselie. Of schijfje citroen.
Slablaadje kan ook. Leuk in een cocktailglas. Bron/inzender: