Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Maissalade

Aantal personen: 4

Ingrediënten

1 blikje maïs
5 eetl olijfolie
3 eetl azijn
1 theel mosterd
peper en zout
1 dunne prei
1 rode paprika
6 tomaten
200 gr salami

Bereiden

Laat 1 blikje maïs uitlekken.
Maak van 5 eetl olijfolie, 3 eetl azijn en 1 theel mosterd een vinaigrette en breng deze verder op smaak met peper en zout. Snijd 1 dunne prei in ringetjes, 1 rode paprika in stukjes, 6 tomaten in partjes en 200 gr salami in blokjes. Doe alle ingrediënten en de vinaigrette in een schaal en schep alles goed door elkaar.
Serveer met stokbrood en knoflooksaus.

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Kalkoensalade met hazelnoot en rucola
Carpaccio van rode biet met kalfstong en mierikswortelvinaigrette
Tortelini van asperges met percorinosaus
Oesters met champagnesaus
Zalmsalade met gerookte zalm

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes