(Indonesisch) (gevogelte) Ajam smoor
Aantal personen: 4
Ingrediënten
4 kipfilets
1 ui
20 g verse gember
4 kruidnagels
1 teentje knoflook
1 tl nootmuskaat
1 dl ketjap
2 dl bouillon
0,3 dl olie
p&z naar smaak
Bereiden
Snipper de ui, de gember en de knoflook fijn en fruit dit aan in wat olie.
Voeg hieraan de gesneden kippenborst toe en braad het even aan.
Blus dit af met de ketjap en de bouillon voeg hieraan de overige kruiden toe en stoof de kip verder gaar.
Op smaak brengen.
Reacties
Nog geen reacties, wees de eerste!
Laat je reactie achter
Dit vind je misschien ook lekkere recepten
Kipstoofpot met knapperige groenten
Kip met gember en lente-uitjes
Paella I
Kiphachee met crème fraîche
Kipfilet met olijven en chorizo
Toprecept.nl